なすと生姜のハニー&黒酢マリネ レシピ・作り方

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ハニー&黒酢を使用したさっぱりマリネです。

材料（4人分）

なす
小8本
玉ねぎ
250ｇ
生姜
20ｇ
（A）オリーブ油
大さじ4
（A）ハニー&黒酢
大さじ２
（A）粒マスタード
15ｇ
（A）塩
小さじ2/3
（A）こしょう
少々

作り方

  1. 1
    なすは強火で網焼きし、ヘタを除いて皮をむき、縦に4等分に切って器に盛る。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして、水気をよく切る。
    生姜はみじん切りにする。
  3. 3
    ボウルに2と（Ａ）を入れ、よく混ぜ、器に盛った1の上にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハニー&黒酢を使用したレシピです。

公開日：2016/10/17
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関連情報

カテゴリ
その他のマリネオリーブオイル生姜（新生姜）玉ねぎなす全般
関連キーワード
マリネ なす 玉ねぎ 生姜
料理名
なすと生姜のハニー&黒酢マリネ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：コンツェルトハウス 楽天市場店 楽天市場 みなさまこんにちは！コンツェルトハウス 楽天市場店と申します。 野菜のポタージュを使った簡単アレンジレシピや、お酢を使ったレシピなど、ヘルシーレシピをご紹介していきます。 よろしくお願いいたします♪ https://www.rakuten.co.jp/konzerthaus/

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