作り方
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- 1
- ささみをラップではさみ 上から麺棒などでペンペンして伸ばします。
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- 2
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- １に甜麺醤を塗り ネギを散らします。
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- 3
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- ２をくるくる丸めて耐熱性のあるラップでキャンディーのように包み、端は輪ゴムなどで止めておきます。
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- 4
- 沸騰した湯に３を入れて、２分したら火を止め 冷めるまで放置し、切ったら出来上がり！
おいしくなるコツ
甜麺醤の量が足りなかった時は、後からソースのように付けて食べても大丈夫！
冷めるまで待って切ってね。
きっかけ
思い付き料理です。とっても美味しく出来ました！
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