材料（2人分）
- 大豆ミート
- 10g
- 人参
- 1/3本
- 小麦粉
- 大さじ3
- 片栗粉
- 大さじ3
- 水
- 大さじ6
- 醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- つけだれ ポン酢
- 大さじ1
- つけだれ ごま油
- 少々
- つけだれ 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 大豆ミートを湯で戻しよく絞ります。人参は細切りにします。
小麦粉、片栗粉、水を混ぜ合わせ大豆ミートと人参、醤油、加えます。
-
- 2
-
- フライパンにごま油を少し入れ焼きます。
焼き色がついたらひっくり返し両面焼きます。
2枚できます。
-
- 3
- 焼けたら出来上がり！
ポン酢にごま油を数的垂らし一味唐辛子をふり、つけダレとして食べてください。
おいしくなるコツ
モチモチがアップします片栗粉を増やすと。
きっかけ
安くてうまい！をモットーにある大豆ミートで作りました
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