焼きコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小鍋に水を入れ、じゃがいもを茹でます。柔らかくなったら、温かいウチにつぶす
- 2 玉ねぎはスライスして湯どうしする
- 3 ひき肉を湯どうしてアクをとる
- 4 つぶしたジャガイモに、ひき肉と玉ねぎ、塩を入れて混ぜる
- 5 混ぜたものを耐熱容器にいれ、パン粉をふったら200度のオーブンで10分やく、チーズをのせても美味しいです
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