イロトリドリ炒飯！ネギじゃこ鮭卵！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷やご飯。玄米
- 2膳分
- 細ねぎ
- 4本
- じゃこ
- 大さじ2
- 鮭缶
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- 油
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 準備。
ネギは小口切りに薄く切ります。
卵はほぐしておきます。
冷やご飯はレンジで温めます。
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- 2
-
- フライパンを日にかけじゃこを炒ります。
油大さじ1を加えネギをしんなりするまで炒めます。
-
- 3
- 真ん中をあけ、残りの油を加え溶き卵とご飯を入れ素早く混ぜ合わせます。
強火。
-
- 4
-
- 鮭を加え混ぜ合わせ塩で味を調えたら出来上がりです！
おいしくなるコツ
強火で水分を飛ばすことです
きっかけ
彩のいい炒飯を作りたくて色のあるものを使ってみました
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