油で揚げる場合は、餃子の皮をしっかり閉じてください。 皮だけ色がつけば良いです。長時間揚げすぎないようにしましょう。 塩気が足りない場合は、後で振りかけて召し上がれ♪
餃子を作った時に、微妙に残ってしまった餃子の皮を何とかしようとしたのがきっかけです。
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ビールのお供にピッタリデスヨ♪
油で揚げても良し、揚げるのが苦手な方や、カロリーを抑えたい方はオーブンで焼いても