お弁当に☆ゆで豚とピーマンのマリネ風サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肉を食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切りに、しめじは石づきを切り落としてほぐす。
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- 2
- 豚肉を色が変わるまで熱湯で茹で、ピーマン、しめじを1分ほど茹でて水気を切る。
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- 3
- 水気を切った2を熱いうちに◎であえたら完成☆
おいしくなるコツ
時間をおくと味が馴染むので、朝作るとお昼に食べる頃にちょうどいいです(^^)
きっかけ
ダイエット中のお弁当おかずに作りました♪
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