里芋のオーロラグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮をむいて蒸し器で柔なくなるまで蒸す。

2. 2

   蒸した里芋を熱いうちに粗くマッシュし、◎で味付けする。

3. 3

   耐熱皿にを入れて上にチースを乗せる。トースターでこんがりするまで焼く。