幼児食☆野菜たっぷり秋チャーハン レシピ・作り方

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はな9420
秋の味覚を使用したチャーハンです♪

材料(1人分)

ご飯
子供茶碗1杯
白菜
葉の部分1/3枚
さつまいも
1センチ
鮭フレーク(無添加)
大さじ1
1/2個
えのき
1/6株
醤油
大さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもは小さめの角切りにして水にさらし、耐熱皿に並べてふんわりラップをかけ、レンジで2分加熱する。
  2. 2
    白菜、えのきもみじん切りにする。ご飯に卵と醤油を混ぜておく。
  3. 3
    フライパンに油をひいてさつまいも、白菜、えのきを炒める。
  4. 4
    鮭フレークをいれてさっと炒めたらご飯を入れて炒める。
  5. 5
    塩コショウで味を整えたら完成☆

おいしくなるコツ

ご飯に卵を混ぜておくことでぱらっと仕上がります。にんじんや玉ねぎなどお好きな野菜も使ってください♪

きっかけ

秋野菜を食べて欲しいけどそのままだとなかなか食べてくれないので、大好きなチャーハンにしてみました(^^)

公開日:2014/10/15

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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