モロヘイヤとそうめんの梅あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを袋の表記に従って茹でる。茹で上がったら水でしめる。モロヘイヤも熱湯で1分茹でて冷水に取る。

2. 2

   モロヘイヤの水気を絞って2センチ幅に切る。そうめんは食べやすい長さに切る。

3. 3

   ボールに叩いた梅干しと◎を入れてまぜ、モロヘイヤとそうめんをいれてあえる。