材料(二人分人分)
- パスタ
- 200グラム
- 厚切りベーコン
- 100グラム
- ニンニク
- 2かけ
- 粉末だし
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ3
- オイスターソース
- こさじ1
- イタリアンパセリ
- 仕上げ用に少々
作り方
-
- 1
- パスタを規定どうりに茹でる
-
- 2
- ベーコンを2センチ角に、ニンニクはみじん切りに切る
-
- 3
- 鍋に油をしきニンニクを香りが出るまで炒める
-
- 4
- ベーコンを入れて炒める
-
- 5
- だし粉末を入れてよく合わせる
-
- 6
- 醤油、オイスターソースを加えてよく合わせる
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- 7
- 茹でたパスタをかるーく水切りしてフライパンに入れてソースと絡める
-
- 8
- お皿に盛ってイタリアンパセリを散らしたら出来上がり~
おいしくなるコツ
ニンニクを焦がさないように注意!
きっかけ
ベーコンしかなかったのでシンプルなパスタに…
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