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玄米を美味しくいただく!!混ぜご飯 レシピ・作り方

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ピタちゃん6009
玄米の苦手な男性や子供「美味しいっ!!」と言ってとべますよー。。

材料(2人分)

玄米
1合
玄米の1.3倍
ひとつまみ
鮭フレーク
大さじ1
枝豆
15個ほど
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作り方

  1. 1
    玄米はザルに入れよく洗います。
    こする様に米に傷をつける様に良く!

    かぶる水(材料外)に入れ一晩起きます。
  2. 2
    水に浸し一晩おいた玄米に塩を入れ炊きます。

    我が家は炊飯器の玄米モードで炊きます。
  3. 3
    暖かい玄米ごはんに鮭フレークを混ぜ合わせます。
    枝豆はさやからだし混ぜ合わせます。
  4. 4
    よく噛んで食べます。
    30-50回かめたらBest!!

おいしくなるコツ

浸水は夜して朝炊くだけにしたり、朝して夜炊くだけにすると楽です。

きっかけ

玄米を苦手な旦那様の為に食べやすい美味しいと感じる食べ方にしました。

公開日:2014/05/16

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理鮭フレーク
料理名
玄米の枝豆鮭混ぜご飯!

このレシピを作ったユーザ

ピタちゃん6009 こんにちわ!!ピタです。。。。 きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。 できればヘルシーに!!簡単に!!美味しく!! これがモットーです(^^)

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