春キャベツとイカのガーリックレモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカはよく洗ってワタと骨、くちばしを取り、1センチ幅の輪切りにする。にんにくは薄切りに、キャベツはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りがでたらイカを入れて炒める。

3. 3

   イカに火が通ったらキャベツを入れてさっと炒め、レモン汁、黒胡椒、塩を入れて味付けする。