さんま蒲焼き缶とたっぷり野菜のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口大に、人参は皮をむいて千切りに、ピーマンは細切りにする。生姜はみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油と生姜を入れて加熱し、香りが出たら野菜を入れて炒める。

3. 3

   野菜に油が回ったら水とさんま缶、麺つゆをいれて煮立てる。

4. 4

   3分ほど煮て野菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れて煮立て、とろみをつける。