ポトフ レシピ・作り方

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うさりん2006
もう一品に！

材料（4人分）

ソーセージ
8本
セロリ
1本
キャベツ
三枚
人参
1/2本
ジャガイモ
1個
鶏ガラスープの素
大さじ3
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    材料を一口大にカットする。水にセロリと人参を入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら、残りの材料と調味料を入れて、弱火にして煮込む。
  3. 3
    ジャガイモと人参に火が通ったら、出来上がり。お皿にもってからパセリを上からかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少量セロリを入れると、ダシになり美味しくなります。

きっかけ

汁物が一品追加したかったので！

公開日：2014/01/24
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
簡単ポトフ

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