豚肉とオクラの梅肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラをひたひたのお湯で1分ほど茹でる。

2. 2

   梅干しを叩いてみりんと混ぜる。豚肉を広げて梅肉をぬる。

3. 3

   茹でたオクラを豚肉で上から下までくるくる巻き塩コショウをふる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて3を転がしながら色が変わるまで焼く。