アボカドコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはシリコンスチーマーに入れて２分あたためる。

2. 2

   アボカドは種を抜いて中身をくりぬく。

3. 3

   ボウルに１と２を入れ、よくつぶしてかき混ぜる。

4. 4

   鳥ひき肉はフライパンで炒め、軽く塩コショウする。

5. 5

   ４を３に混ぜる。塩コショウ、マヨネーズを混ぜる。

6. 6

   ５を食べやすい大きさに固める。

7. 7

   小麦粉→溶き卵→パン粉に通して高温でさっと揚げたら完成☆