包まない★巨大キムチ豆腐シュ－マイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ～下ごしらえ～
   長ネギ：粗みじん切り
   キムチ：粗みじん切り
   シューマイの皮：半分に切り千切り

2. 2

   木綿豆腐をキッチンペーパーで包み 軽く絞ってボウルに入れます。

3. 3

   ２に★Ａを入れて よく混ぜます。

4. 4

   挽肉＆長ネギ＆★Ｂを良く混ぜます。

5. 5

   ３＆４を混ぜ　キムチも入れて
   さっくり混ぜます。

6. 6

   深めの器に４を入れ 上にシューマイの皮をのせます。　　（写真 は半分皮のせたとこ）

7. 7

   蒸し器で１２分くらい蒸し ★Ｃで頂きます。