ハムステーキのマスタードおろしソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ハム(厚切り) 2枚
- ★ 大根 5~6cm分
- ★ 醤油 小さじ1
- ★ ウスターソース 小さじ1
- ★ 粒マスタード 大さじ1
作り方
-
1
~下ごしらえ~
・大根をおろして軽く汁気を切ります。
・ハムやソーセージを食べやすい大きさに切ります。
・★を混ぜておきます。 - 2 フライパンに何も入れずにハムの両面を こんがり焼き 器に盛ります。
- 3 2のフライパンに★を入れて沸騰したら1にかけて頂きます。
きっかけ
おろしにマスタード混ぜてソースを作りました。ハムステーキにもよく合いました。
おいしくなるコツ
ハムの代わりに ソーセージや ハンバーグや 他のお肉でも美味しいです。
- レシピID:1620004794
- 公開日:2012/03/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のハム
- 料理名
- ハムステーキ
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ハムが豪華なお夕食になります!