鶏ささみロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみ肉は筋を取り、分厚い部分は包丁を入れて開く。ほうれん草はラップをしてレンジにかけ、水けを絞って細かく切る。

2. 2

   １の肉を開いた上に、チーズ1/4枚とほうれん草1/4量をのせて二つに折る。端は巻き込む。

3. 3

   ２を4個作る。小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけて170度の油で色づくまで揚げる。