わかめと揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水洗いし、ざるにあげる。食べやすい大きさに切る。油揚げは三角に切る。

2. 2

   鍋に調味料と1を入れる。ひたひたの水を注ぎ、落し蓋をして中火にかける。

3. 3

   具に火が通ったら、蓋を外して強火にし、煮汁を少し煮詰めて完成。