ちんすこうレシピ・作り方

Name: ちんすこう
Yield: 約14個～
Ingredients: 薄力粉 100ｇ; ラード（又はショートニング） 50ｇ; 砂糖 50ｇ

分量も覚えやすくて簡単！
ラードが苦手な方はショートニングでどうぞ☆

材料（約14個～人分）

ラードがあったので作ってみました＾＾

お砂糖ですが、今回は三温糖で作りました。黒糖や、きび砂糖などでもいいです。ラードの代わりにショートニングでもOKです。ラードとショートニングを混ぜて作ったり、チョコチップをまぜてみたり、と、アレンジも楽しいと思います＾＾

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ちっち0909
2015/02/16 13:58

手土産につくったら、喜んでもらえました＾＾
ごちそうさまです。
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2013/12/08 01:36

焼きもちょうどよく出来ましたよ。
味もしっかりめ、はっきりとした内容で美味しかったですよ。
まだまだ勉強段階ですが、
一つ参考基本を覚えさせていただきました。
みんなのおかあさん
2013/07/05 21:02

黒糖でサクサクのちんすこうになりました。ちょっとこがしてしまったのでリベンジ予定です。
kame9967
2013/01/31 08:55

少しショートニングが少なかったのですが、味＆食感はちんすこう!!よくある簡単クッキー材料なのにびっくり。リピリピ。ありがとうです。

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レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

だいすけ3 2011.12.16　15:57

ねあっっさん、いつもお世話になっております。
なるほど～塩味ですね！色々お勉強になります。
アドバイスもありがとうございます！
ねあっっ 2011.12.15　19:48

塩味なんかも美味しいのでは…!(^^)!
ラード、常備していますが（副産物）利用できて嬉しいです。
アップルゴブラーと一緒に焼いたらこんがり、ｽﾝﾏｿ。。。
ＢＰ入ってないのに結構膨らみ、冷めるとサクサクで美味しかったです♥

お忙しい師走、ご自愛ください<(_ _)>