ブルーベリー酢 レシピ・作り方

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だいすけ3
健康的酢飲料^^
暑さに負けるな、お酢で元気に過ごしましょう!
みんながつくった数 12

材料(■人分)

ブルーベリー
100g
氷砂糖
150~200g
りんご酢
200cc

作り方

  1. 1
    ブルーベリーは水洗いしてキッチンペーパーで水気を取ります。
  2. 2
    保存瓶などに、氷砂糖、ブルーベリー、りんご酢の順に入れて涼しい所へ。
  3. 3
    1日1回、瓶を振り混ぜて1週間ほどで完成。果実は取り出し、冷蔵庫で保存します。

おいしくなるコツ

お好みの濃さでお水や炭酸で割っていただきます♪ 漬けた果実もちょっと酸っぱいですが食べちゃいましょう。(ヨーグルトやアイスのトッピングに)

きっかけ

ブルーベリーを沢山いただいたので、サワードリンクにしました。

公開日:2011/08/01

関連情報

カテゴリ
健康飲料
料理名
果実酢

このレシピを作ったユーザ

だいすけ3 ご覧頂きましてありがとうございます♪ 材料さえあれば、すぐ出来る簡単スイーツやパンのレシピを中心にご紹介できたらと思います。 コメントやレポートで、私へのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします☆

つくったよレポート( 12 件)

2015/09/22 12:51
庭のブルーベリーで、初めて作りました ♪ 炭酸で割ったときのシュワシュワ感がたまりませんね(*^^*)
シュークリーム☆
レポありがとうございます!承認が遅れてすみません。数あるレシピからえらんでもらえて嬉しいです☆美味しくのんでもらえるといいな~♪
2015/08/28 22:42
色もきれいに出てさわやかな味わいが美味しかったです。ご馳走様でした。
にっこにこABC
レポありがとうございます☆ 鮮やかでキレイですよね~♪ 美味しく飲んでもらえてうれしいです^^

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