簡単カフェご飯!たっぷりタコライス レシピ・作り方

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春虹ママ
さっぱりとサラダご飯風なタコライスは野菜たっぷりで栄養満点です!食べるだけでテンションが上がっちゃうモリモリレシピ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛豚挽肉(豚挽でもOK)
200g
タコスシーズニング
大さじ3~4
グリーンカール(レタスやサラダ菜でも)
好きなだけいっぱい♪
アボカド
1個
ミックスチーズ
好きなだけ 
マヨネーズ
適量
トマト
1個
たまねぎ
1/2個
★オリーブオイル
大さじ1
★塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    グリーンカールとアボカドは食べやすい大きさに切り、トマトと玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    1のトマトと玉ねぎを★の材料と一緒に混ぜる。
    ※辛いのが好きな人はタバスコ入れて下さい♪
  3. 3
    油をひかず、挽肉を炒め、色が変わったら余計な油をキッチンペーパーなどで吸い取り、タコスシーズニングをふりかけて炒める。
  4. 4
    肉に火が通ったら、器にご飯を盛り、その上に3の挽肉をかけチーズをかける。野菜を盛りつけてマヨネーズをかけたら出来上がり♪
  5. 5
    私はこのどちらかのシーズニングを使用しています。スーパーでは売ってないところも・・・。コストコやカルディなら確実♪

おいしくなるコツ

お肉とご飯の間にミックスチーズを敷いてもおいしいです♪チーズ好きにはたまらんです(^O^)/

きっかけ

夫婦揃ってとにかくタコライス好きでいろいろ試した結果、このレシピに辿り着きました(^_-)-☆

公開日:2011/07/20

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
タコライス カフェ飯 カフェ 挽肉
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

春虹ママ 旦那様と子供が、毎日ご飯を楽しみにしてくれるようなレシピを目指しています♪ まだまだ新米ママですが、よろしくお願いします(^O^) 詳しくはこちらへ⇒http://ameblo.jp/colorlabo/

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