冷や汁風☆温玉汁ご飯レシピ・作り方

Name: 冷や汁風☆温玉汁ご飯
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ご飯 ２膳分; ☆出汁 ８００ｃｃ; ☆味噌 適宜; ☆白ゴマ 大さじ４; ★きゅうり １～２本; ★みょうが １～２個; ★塩 小さじ１/２; ◇わかめ 適宜; ◇長ネギ １/２本; 鮭缶 １/２個; 大葉 ５～１０枚; 卵 ２個; 刻み海苔 少々; 七味唐辛子 少々

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約10分
100円以下

さちくっかりー

とっても簡単に出来て美味しいの。
食欲出ちゃいますよ～(^_-)-☆

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ご飯: ２膳分

☆出汁: ８００ｃｃ

☆味噌: 適宜

☆白ゴマ: 大さじ４

★きゅうり: １～２本

★みょうが: １～２個

★塩: 小さじ１/２

◇わかめ: 適宜

◇長ネギ: １/２本

鮭缶: １/２個

大葉: ５～１０枚

卵: ２個

刻み海苔: 少々

七味唐辛子: 少々

作り方

1

きゅうり：縦半分に切りタネを取ってスライス
みょうが：縦半分に切ってスライス
わかめ：食べやすく切って
長ネギ：縦半分に切ってスライス
大葉：短い細切り
2

卵を、温めた器に１こずつ入れて熱湯を注いで１５分放置。
その後は冷蔵庫に入れます。
3

白ゴマをすります。
（すりごまでもＯＫ）
4

鍋にいりこなどで出汁を作り濃い味になる様に味噌を入れ、◇を入れ沸騰しかけたら、鮭缶をザックリほぐしながら入れ、また沸騰しかけたら火を止め３を入れ粗熱を取って冷蔵庫へ！
5

★を混ぜて揉み、冷蔵庫で冷やします。
6

器にご飯を盛り、４＆水けを切った５＆大葉を混ぜてかけ、２の卵→刻み海苔とのせたら出来上がり！
お好みで七味唐辛子を振って！