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アレンジ♪冷ややっこ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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生の長ネギが苦手でもこれはいける☆
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1
件
材料(1人分)
豆腐
1/2丁
長ネギ
10cm
食べるラー油
大さじ1
酒
少々
しょうゆ
適量
作り方
1
長ネギを荒みじん切りにしてさけをふり、ラップをしてレンジで40秒~50秒チン♪
2
①と食べるラー油・しょうゆを混ぜて、豆腐にのせれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いつものせている薬味を足してもおいしいと思います。
きっかけ
食べるラー油だけだと油っぽさが気になるので、薬味でさっぱり。
公開日:2011/07/14
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関連キーワード
冷ややっこ
アレンジ
豆腐
食べるラー油
料理名
冷ややっこ
このレシピを作ったユーザ
とも(*^^)v
いかに料理を簡単に作るか! 手抜きでも美味しくできるならそれがいちばん!! 毎日の献立に頭を抱える4年目の主婦です(^^)v
つくったよレポート(
1
件)
2012/09/29 21:12
ラー油の染みたネギが美味しいですね!たんぱくな豆腐が刺激的にいただけました(^^) ごちそうさまでした♪
*はな太郎*
レポありがとうございます♪ラー油たっぷりで美味しそうですね☆
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