材料（８個分 人分）
- 蒸しパンの素
- １００ｇ
- 卵
- １個
- 牛乳
- ９０ｃｃ
- 砂糖
- 大さじ２
- キャノーラ油（サラダ油）
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- ボールに材料を入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 2
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- 薄く油を塗った型に流しいれます。型を持ち上げ、こぼさないように、下にトントン打ち付けて中の気泡を抜きます。
レンジ５００Wで３分、または蒸し器で１０～15分蒸します。
おいしくなるコツ
結構膨らむので型の半分～６分目位を目安にいれた方がいいと思います。
②の画像はちょっと入れすぎました＾＾；
電子レンジはチンしすぎると固くなるのでお使いのレンジで調節してください。
私は時間がかかっても蒸し器の方が仕上がりが好きです☆
きっかけ
卵を入れてしっとりふっくらに♪