火にかけるとき、とろみが出てくるので、底が焦げないように注意しながら、まんべんなく混ぜ続けてください。 ココアとお砂糖はお好みで加減してください。
コーンスターチを使って冷やす時間が待てない程、短時間に簡単につくれます。 ココアとお砂糖の代わりに、コンデンスミルク大さじ２弱(これもお好み量)にすると、これまたおいしいミルクプリンになります☆
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