おなかにやさしい★枝豆スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で枝豆はさやから出して薄皮をむく。鍋に枝豆・水・コンソメスープの素を入れて火にかけ、煮汁が半量位になるまで煮詰める。

2. 2

   枝豆を煮汁ごとミキサーにかける。お好みのトロトロ加減に仕上げてください。

3. 3

   枝豆ペーストを鍋に戻し、牛乳を加えて沸騰しないように温める。仕上げに塩少々で味を調える。