材料(2人分)
- たこ(生食用)
- 70gくらい
- かいわれ大根
- 1パック
- ☆オリーブオイル
- 大さじ2
- ☆レモン汁(もしくは酢)
- 大さじ1/2
- ☆粒マスタード
- 小さじ1
- ☆はちみつ
- 小さじ1
- ☆ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ☆調味料を混ぜる。
-
- 2
-
- タコを薄切りにして☆調味料と混ぜる。
-
- 3
-
- かいわれ大根を洗い食べやすいサイズに切って全部混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
タコは薄切りにすることで味がなじみやすいです。
きっかけ
白ワインに合うおつまみで。
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