とってもヘルシーな鶏胸肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、
   皮目を下にして鶏胸肉と、かぶるくらいの水を入れる。

2. 2

   2〜3分茹でると皮が取りやすくなるので、菜箸等で皮を剥がす。

3. 3

   【A】の材料を入れて、裏返しながら弱火で煮て火を止める。

4. 4

   つけ汁のまま冷やし、薄くスライスして完成。