ちょこっと一息、濃厚な味わいのコーヒーチョコレート レシピ・作り方
材料（３，４人分）
- インスタントコーヒー 小さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 水 大さじ１.5
- 板チョコ（ブラック＆ビター） ５０ｇ
- バニラエッセンス ４，５滴
- 生クリーム 大さじ２
作り方
-
1
インスタントコーヒー、砂糖、水を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱して溶かし、よく混ぜる。
-
2
板チョコを割って湯煎で溶かし、コーヒーを入れる。
- 3 ５分程湯煎のまま加熱して水分を飛ばし、バニラエッセンスと生クリームを入れて混ぜる。
- 4 型に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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