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ノンオイルきんぴらごぼう レシピ・作り方

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RanBerry
ノンオイルできんぴらごぼう。
炒り白ごまの風味で食欲そそります。
薄味、甘めのレシピです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

にんじん
1/3本
ごぼう
1/2本
【A】醤油
大さじ1
【A】砂糖
小さじ2
【A】みりん
小さじ1
【A】酒
大さじ1/3
【A】水
カップ1
炒り白ごま
小さじ1
ボウルいっぱい
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作り方

  1. 1
    にんじんは、細切り。
    ごぼうは削ぎ切りにします。
    ごぼうはさっと水にさらす。
  2. 2
    フライパンに、にんじんと、ごぼう、【A】を入れて、弱火で煮る。
  3. 3
    水分が無くなくなるまで煮詰める。
  4. 4
    最後の炒り白ごまをふりかけて完成。

おいしくなるコツ

煮詰めすぎに注意して下さい。

きっかけ

ノンオイルヘルシーなきんぴらごぼうを作ってみました。

公開日:2023/10/10

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう油を使わないお弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)ごはんのおもてなし料理
関連キーワード
きんぴらレシピ ノンオイル ヘルシーおかず ダイエット
料理名
ノンオイルきんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

RanBerry 痩身専門講師。40kg以下を維持。 絶対痩せるヘルシーメニュー。 ノンオイルでも十分美味しいお食事。 美味しく食べて楽しくダイエット♪ https://www.instagram.com/strawberry.cook?igsh=OWFpZHlxZGt6Z296&utm_source=qr

つくったよレポート( 2 件)

2023/12/13 16:53
ノンオイルでも美味しいですね!ごちそうさまでした♡
またたび☆
作って頂きましてありがとうございます(^ ^)
2023/10/13 16:29
子供も好きなレシピです
aoriika
作って頂きありがとうございます(^^) お子様にも美味しく食べていただき嬉しいです(^o^)

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