くりぬきオレンジゼリー レシピ・作り方

くりぬきオレンジゼリー
  • 1時間以上
RanBerry
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オレンジ一個を使った丸ごとゼリー。
お砂糖を入れずに、果物に甘味だけで美味しいおやつです。

材料(2人分)

  • オレンジ 2個
  • 粉ゼラチン 10g
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 ゼラチンを水でふやかす。
  2. 2 オレンジのヘタの部分を輪切りにする。
    大きな方をスプーンやフォークを使ってくり抜く。
  3. 3 くり抜いた際に出た果汁はザルで濾します。
  4. 4 小鍋に、濾した果汁と果肉を入れて弱火にかける。
    沸々としてきたらふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
  5. 5 ゼラチンが溶けたらくり抜いたオレンジの中に均一に分けて入れる。
  6. 6 粗熱を取り、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めて完成。

きっかけ

オレンジを購入したのでゼリーにしてみました。

おいしくなるコツ

くり抜きすぎに注意して下さい。

  • レシピID:1610020656
  • 公開日:2023/09/24
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カテゴリ
フルーツゼリーパーティー料理・ホームパーティデザート簡単お菓子オレンジ
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ゼリーレシピ オレンジゼリー 子供と作れる 砂糖不使用
料理名
くりぬきオレンジゼリー
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