フレッシュトマトでトマトソース レシピ・作り方

フレッシュトマトでトマトソース
  • 約10分
RanBerry
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フレッシュのトマトを使ったトマトソース。
加熱する事で酸味を飛ばし、お砂糖少なめのヘルシーソース。

材料(2人分)

  • トマト 90g
  • 【A】ケチャップ 大さじ1
  • 【A】中濃ソース 大さじ1
  • 【A】砂糖 小さじ1強
  • 【A】顆粒コンソメ 1g
  • 【A】水 大さじ3

作り方

  1. 1 小鍋にミニトマトを入れ、弱火で炒める。
    水分が出てくるまで加熱します。
  2. 2 ヘラでミニトマトを潰しながら混ぜる。
  3. 3 【A】の調味料を加えて、煮詰める。
  4. 4 水分が飛んでとろんとしてきたら完成。

きっかけ

甘いトマトでお砂糖控えめのヘルシーに。

おいしくなるコツ

しっかりと加熱する事で、トマトの酸味が飛びます。

  • レシピID:1610020550
  • 公開日:2023/06/09
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カテゴリ
トマトソース夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般油を使わない
関連キーワード
万能トマトソース ミニトマト トマトソース ノンオイル
料理名
ミニトマトでトマトソース
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