お酢でさっぱり！揚げない大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- 【A】砂糖 大さじ1
- 【A】醤油 小さじ1/4
- 【A】お酢 小さじ1/2
- 米油 大さじ1
- 白ごま 適量
作り方
-
1
さつまいもを皮付きのまま切る。
輪切りでも、乱切りでも。
食べやすいお好みの形に切ります。 - 2 水にさらして、水気を拭き取る。
-
3
米油をいれ、
さつまいもと【A】を全て入れる。 - 4 蓋をして、10分ほど弱火にかけ、竹串が通るまで加熱。
- 5 蓋を取り、周りのタレを芋に絡めたら出来上がり。
- 6 お皿に盛り付け、白ごまを適量かけて完成。
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関連情報
- 料理名
- 揚げない大学芋
RanBerry
痩身専門講師。
絶対痩せるヘルシーメニュー。
ノンオイルでも十分美味しいお食事。
美味しく食べて楽しくダイエット♪
https://www.instagram.com/strawberry.cook?igsh=OWFpZHlxZGt6Z296&utm_source=qr
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甘くて香ばしい美味しい大学芋をヘルシーに。
お酢を入れることでさっぱりします。