なんちゃってコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとにんじんを適当に切って、柔らかくなるまで茹でる

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。
   
   フライパンに油を引いて、ミンチと玉ねぎを炒める。

3. 3

   1のお湯を切って、潰してマッシュポテトにする。
   
   2と混ぜて、塩胡椒で味を整える。

4. 4

   フライパンにパン粉を入れて、濃いめのきつね色になるまで、フライ返しを使って焦がさないように焼く。

5. 5

   中身（3）を1人前お皿にのせて形を整え、上から4のパン粉をかけて、お好みでソースをかけて完成！