作り方
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- 1
- じゃがいもを1cm角に切る
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- 2
- 鍋にじゃがいもと水を入れて、柔らかくなるまで茹でる。
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- 3
- じゃがいもが柔らかくなったら、お湯を捨て、じゃがいもを潰す
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- 4
- じゃがいもが潰せたら、たらこの卵のみ(周りの皮を外す)を2つ分とマヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
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- 5
- マヨネーズや塩こしょうの量を好みの味にして、器に盛ったら、上にたらこ1をのせる(なくても良い)と出来上がり
おいしくなるコツ
たらこの量が多い方が美味しくなります
きっかけ
たらこ大量購入してたまに作ります
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