材料(2人分)
- かぼちゃ
- 50~100g
- 油
- 適量
- スライスアーモンド
- 大さじ1ほど
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に油を深さ2cmほど入れ、3mmほどにライスしたかぼちゃを170℃で揚げる。
かぼちゃは予めレンジで3分ほど加熱すると切りやすくなります。
-
- 2
- かぼちゃを菜箸でさわってカサカサしてきたらキッチンペーパーで油をきり器へ。
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- 3
- 塩とスライスアーモンドを散らして完成。
おいしくなるコツ
特にないです
きっかけ
健康食材アーモンドを使って1品つくりたかったので
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