赤魚とふきの味噌煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 赤魚 400g
- ふきの水煮 180g
- ●水 200ml
- ●味噌、料理酒、砂糖 各大さじ2
- ●チューブ生姜 小さじ2
作り方
- 1 ふきの水煮は5cm長さに切る。
- 2 鍋に赤魚、ふき、●を入れて落し蓋をして10分ほど煮る。
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