辛ウマ!坦々天津飯 レシピ・作り方

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いえーい
ご飯がすすむ!たっぷり丼ぶり飯です!!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
1杯分
2個
豚ひき肉
80g
☆水
130ml
☆味噌
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1/2
☆コチュジャン
小さじ1/2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆片栗粉
大さじ1/2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵を2個用意して、溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油を敷いて、中火で熱してから卵をかき混ぜながら入れて炒める。
  3. 3
    卵がある程度固まったら、どんぶりによそったご飯の上にのせる。
  4. 4
    フライパンにひき肉を入れて炒め、色が変わったら☆の調味料を加えて炒める。
  5. 5
    4にとろみがついたら火を止め、どんぶりの卵のさらに上にかけて完成です!

きっかけ

お昼ご飯に!

公開日:2021/06/04

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉簡単豚肉料理昼食の献立(昼ごはん)男の簡単料理玉子丼

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