玉ねぎソース レシピ・作り方

玉ねぎソース
  • 約10分
  • 100円以下
ともたろん
ともたろん
ビーフステーキ、チキンステーキ、ポークステーキ、お野菜ソテーなどに合う
万能玉ねぎソース

材料(4人分)

  • オリーブオイル 大さじ1
  • 玉ねぎ 中1.5個(大1個)
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • 大さじ1
  • 大さじ2
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにしておく。
  2. 2 小さめのフライパンにオリーブオイル、玉ねぎみじん切りを入れて炒める。
  3. 3 玉ねぎが透き通ってきたら、クレイジーソルトと酒を入れてさらに飴色になるまで炒め、水、醤油を加え、写真くらいまで水分を飛ばし、火を止める。
  4. 4 チキンステーキやトンテキにかけても美味しいです!
    もちろんビーフステーキやお野菜ソテーにも!

きっかけ

とりもも肉を簡単に美味しく食べたくて

おいしくなるコツ

玉ねぎの辛味がなくなるまで炒めることです

  • レシピID:1610018069
  • 公開日:2021/04/21
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