白あんドーナツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルにマーガリンを入れて500wのレンジで30秒ほど加熱する。
- 2 卵→白あんと加え、その都度泡立て器でしっかり混ぜる。
- 3 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。まとまってきたら手で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4 フライパンに1cm深さの揚げ油を弱中火で熱し、3を一口大に丸めて揚げる。きつね色になったらひっくり返して同じく揚げる。
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