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母の日に♪ミョウガと梅の冷奴 レシピ・作り方

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*॰☆*°
梅とミョウガがお豆腐に合います♪わさびも入れて大人の冷奴にしました！
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

梅干し
1個
ミョウガ
1個
白だし
大さじ1
豆腐
1/2
わさび(お好みで)
1cm～
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作り方

  1. 1
    豆腐はキッチンペーパー等で水気をきる。
    梅干しとミョウガはみじん切りにする。
  2. 2
    1に白だしを入れて混ぜたら豆腐にのせて完成♪
    お好みでわさびをつけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間がたつとわさびの辛さがなくなるので、わさびだけ食べる直前につけた方がいいと思います。

きっかけ

ミョウガを買ったのでお豆腐に合うように考えました！

公開日：2021/04/08
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐白だし梅干しみょうが冷奴
関連キーワード
簡単 冷奴 ダイエット ヘルシー
料理名
母の日に♪ミョウガと梅の冷奴

このレシピを作ったユーザ

*॰☆*° ♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/02 20:48
梅とミョウガ､さっぱりしていて食べやすいですね。美味しくいただきました♪ご馳走様でした(*´ω`*)
いちねこ
いちねこさん、わざわざつくれぽありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡素敵な写真も嬉しいです！梅とミョウガあいますよね˚✩
2021/06/11 18:29
梅とミョウガがわさびとも合って美味しかったです！！ ステキなレシピありがとうございます♡
おるがん
おるがんさん、わざわざつくれぽありがとうございます♪キレイで美味しそうな写真ですね！嬉しいコメントもありがとうございます♪

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