簡単！冷やし卵肉そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばを規定の時間通りに茹でる。

2. 2

   別のフライパンで豚肉を炒める。両面のいろが変わったら☆の調味料を入れて、味が染みこむまで炒める。

3. 3

   大きめの器に卵とめんつゆを入れてよくかき混ぜる。

4. 4

   そばを冷水にさらし、よく水気を切ってから器に入れる。

5. 5

   長ネギを薄く輪切りにして、豚肉と一緒にそばに盛りつけたら完成です！