白菜と豚肉のうまトロ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は食べやすい大きさに、白菜は5センチ幅にカットしておく。

2. 2

   フライパンに豚バラ肉と白菜を入れて中火で炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら、水50ccと☆の調味料を入れて火を少し弱めてかき混ぜながら煮込む。

4. 4

   全体的にかき混ぜたら、蓋をして弱火で5分煮込む。

5. 5

   最後に火を止めて、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜながら再び火をつけて煮込み、とろみが出てきたら完成です！