えのきの梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきはヘタをきり、ラップに包み、600wで1分半チンします。

2. 2

   梅干しの種を取り除き、細かくして、醤油、みりん、料理酒、砂糖を加えて混ぜます。

3. 3

   2に1を合わせます。