カレージャーマンポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは5~6mm幅の半月切りにし、水にさらす。耐熱皿に重ならないように並べ、500wのレンジで3分ほど加熱する。
- 2 たまはくし切りに、フランクフルトは5{~6mm幅の斜め切りに、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、にんにくとじゃがいもを炒める。じゃがいもに焼き目がついたら玉ねぎとフランクフルトを加えて炒める。
- 4 カレー粉を加えて炒め、塩で味を整える。
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