炊飯器でとろとろあんかけツナ大根♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根（細め）
- 2/3本（太めなら1/2本）
- ツナ缶
- １缶
- 万能ネギ
- 10㎝くらい
- ☆水
- 300ml
- ☆酒
- 大さじ１
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ1.5
- 白ごま
- 小さじ１
- 水溶き片栗粉
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 大根は食べやすいサイズに切る。
万能ネギも切っておく。
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- 2
- 炊飯器に☆とツナ缶と大根を入れて、煮込みor炊飯モードで45分。
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- 3
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- 煮込み終わったらネギと白ごまを入れ混ぜる。
熱いうちに水溶き片栗粉を回し入れ混ぜる。（片栗粉１、水１）出来上がり。
おいしくなるコツ
とろけるとろとろに白ごまの食感は美味しいです♪
お好みで一味唐辛子を♪
きっかけ
鍋で煮込むのが面倒なので。