レンジで簡単！お弁当にも＊他人丼＊レシピ・作り方

Name: レンジで簡単！お弁当にも＊他人丼＊
Total time: 10 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 豚肉 80g程; 卵 1個; 玉ねぎ 1/4個; ◎しょう油 大さじ1; ◎みりん 大さじ1; ◎酒 大さじ1; ◎砂糖 小さじ1; ◎水 50ml; ◎だしの素 小さじ1/2

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ぽんちゃん❀

忙しい朝にもおすすめ！レンジで簡単にできる丼です♬

材料（1〜2人分）

豚肉: 80g程

卵: 1個

玉ねぎ: 1/4個

◎しょう油: 大さじ1

◎みりん: 大さじ1

◎酒: 大さじ1

◎砂糖: 小さじ1

◎水: 50ml

◎だしの素: 小さじ1/2

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作り方

1

耐熱の容器に◎を入れ、薄切りした玉ねぎ、一口大に切った豚肉を入れます。
2

蓋もしくはラップをしてレンジで1分半〜2分程チンします。(お肉に火が通っていればOK！)
3

取り出して軽く混ぜ、溶いた卵を加えて混ぜ、もう一度蓋をして30〜40秒程チンします。
(卵の固まり加減を見ながら調整してください！)
4

卵が固まってなければ10秒ずつ様子を見ながらさらにチンして、お好みの固さになれば完成です♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は豚肉しかなかったのですが、鶏肉で親子丼でももちろん美味しいです♡

きっかけ

丼作りたい、豚肉しかない、時短でお弁当作りたい… ということでレンジで簡単丼にしました(^^)

公開日：2020/06/13

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